2009/04/03

Zabaltzeko laktosa gabeko "gazta" / "Queso" sin lactosa para untar


Aurreko egunean belardenda batera joan nintzen, eta gaur aurkezten dizuedan "gazta" hau erosi nuen. Ogiaren gainean (adibidez) zabaltzeko "gazta" da. Sojaz egina dago, eta beraz, ez du laktosarik, esnekirik ez duelako. Izan ere, guztiz beganoa da.

Probatu eta asko gustatu zait. Gaztaren zapore antzekoa du (ez nuen uste hainbesterako antza izango zuenik) eta probatzeko modukoa da. Hori bai, horrelako gauzekin beti gertatzen den moduan, ez da oso merkea. Nik 4€ inguru ordaindu nituen. Hala ere, noizean behin bederen erosteko modukoa iruditu zait. Gainera, gazta-tarta oso gustoko dut, eta intolerantzia dudala dakidanetik, gazta-tarta bakar bat ere probatu gabe nago! Eta uste dut "gazta" honekin oso ondo geratuko litzatekeela. Proba egiten dudanean, esango dizuet, eta errezeta jarriko dut.

Argazkia Vegania online-dendatik atera dut. Bertan, laktosa gabeko soja-gazta asko topa ditzakezue. Horiek berak belardendetan ere saltzen dituzte, beraz, anima zaitezte probatzen. Nik mozzarelako "gazta" bat erosteko gogoa dut, baina oraindik ez dut topatu nahiz eta badakidan badagoela. Pizzei botatzeko erosi nahi dut. Topatzen dudanean, komentatuko dizuet zer iruditu zaidan. Zuek "gazta" hauetarikorenbat ezagutzen baduzue, komentatuidazue ea zer iruditu zaizuen.

El otro día fui a una herboristería, y compré este "queso" que os presento hoy. Es un queso para untar encima del pan(por ejemplo). Está hecho de soja, y por lo tanto no tiene lactosa, porque no lleva ningún lácteo. Es más, es completamente vegano.

Lo he probado y me ha gustado mucho. Tiene sabor muy parecido al queso (no creí que se parecería tanto) y es como para probarlo. Eso sí, como pasa siempre con este tipo de cosas, no es muy barato. Yo pagué alrededor de 4€. Aún así, me ha parecido como para comprarlo aunque sea de vez en cuando. Además, me gusta mucho la tarta de queso, y desde que sé que tengo intolerancia ¡estoy sin probar ninguna tarta de queso! Y creo que quedaría muy bien con este "queso". Cuando lo pruebe, ya os diré, y pondré la receta.

La foto lo he sacado de la tienda online Vegania. En ella podeis encontrar muchos quesos de soja sin alctosa. Estos mismos quesos también los podeis encontrar en herboristerías, animaos a probarlos. Yo tengo ganas de comprar un "queso" de mozzarella, pero todabía no lo he encontrado aunque ya sé que hay. Lo quiero comprar para ponérselo a las pizzas. Cuando lo encuente, ya os comentaré que me ha parecido. Si vosotros conoceis alguno de estos "quesos", comentarme que os han parecido.

6 comments:

mamen said...

Gracias por la informacion, pero si sabe a soja, no se si me gustara, yo compro queso en lonchas y yogures sin lactosa en mercadona de la marca Kaiku, y la leche marca hacendado tambien sin lactosa, hasta ahora es lo unico que veo en el mercado, un beso guapa

Mª Jesus said...

Hola Olaia:
Mañana mismo lo pido en la herboristería que suelo ir aqui. Espero que lo haya.
Un saludo

behiala said...

@mamen: Yo tampoco soy muy de soja (la leche no la soporto), pero este queso sabe bastante parecido al queso philadelphia. Me sorprendió todo lo que se parece.

@MªJesus: Si lo encuentras, me cuentas que te ha parecido.

Olaia

Amaia said...

jolin Olaia que maquina, eskerrik asko por la informacion!! la verdad es que yo alguna vez he comprado el queso de la marca "cheezy" en el corteingles y la verdad es que si no te lo comes rapido enseguida le sale mo. Ha comprado alguien online? tarda mucho? te cobran mucho por el envio?

behiala said...

Kaixo Amaia!

Yo fui a comprar queso de la marca "cheezy" pero como no había, pues me compré éste. Aunque me han dicho que pronto iban a recibir.

Olaia

Anonymous said...

Qué bien...ni sabía que existía queso de soja...lo probaré porque tengo unas ganas...muchísimas gracias